Çiğ köfte, a nyersen elfogyasztott fasírt
Délkelet-Törökország mondhatni a çiğ köfte (ejtsd: csí köfte) hazája, bevallom, hogy a legnagyobb örömömre :). Amikor először találkoztam vele, furcsán néztem…
Délkelet-Törökország mondhatni a çiğ köfte (ejtsd: csí köfte) hazája, bevallom, hogy a legnagyobb örömömre :). Amikor először találkoztam vele, furcsán néztem…